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商丘月饼团购5年间呈“V字曲线”,为啥?

来源:http://shangqiu.fujingyuan.com/news55726.html   发布时间:2019-03-13 03:00:00

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商丘月饼团购5年间呈“V字曲线”,为啥?


      每逢佳节倍思亲,中秋佳节是人们团圆的日子,赏月吃月饼是节日的必备项目。

      中秋节临近,各种月饼抢“鲜”上市,举行各种月饼团购活动,不少企业销量再创新高,市场竞争也更为激烈。在超市和网店发现,月饼团购价格从几十元到几百元不等,但100元至200元的平价月饼是主打热销产品。

 

     中商产业研究院发布的一份调查报告显示,近5年,月饼销量呈现先降后升的“V字形”走势:2013年之前月饼销量处于高位,2013年至2014年出现大幅下降,2015年又开始逐渐回暖,呈逐渐上升趋势。面对月饼市场逐渐从公款消费转为私人购买,生产企业纷纷调整营销战略,在包装、价格方面去“贵族化”,内容强调多样化和绿色健康,销售方式月饼团购和散装并存。

      中国贸促会研究院国际贸易研究部主任赵萍表示,月饼销量的“V型曲线”的背后,是十八大以来反腐败斗争和作风建设取得的扎实成效。 

      5年前每到中秋节,天价月饼、豪华包装成为标配,大闸蟹券、月饼券等大行其道,党政部门月饼团购的情况也并不鲜见。甚至在2013年、2014年中秋期间,豪华月饼与红酒、燕窝等高档产品搭配销售的情况也不鲜见。 

      随着作风建设的持续深入,从2015年开始,“天价”月饼已不多见,月饼消费逐步回归理性,大家也喜欢月饼团购获得优惠。 

      从关注月饼的价格、包装到关注口味、品质,反映了社会风气趋向健康、理性。月饼作为寄予思念与亲情的文化价值正在回归,这一传统食品为更好地融入现代社会,也变得更加健康、绿色。

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